Ăn Gì Khi Đến Bãi Cháy

Đây là một trong những món ăn nổi tiếng "hớp hồn" những vị khách phương xa. Không giống như chiếc bánh mỳ thông thường mà chúng ta hay ăn, bánh mỳ An mang một hương vị riêng, với lớp vỏ giòn rộm, thơm phưng phức, nhân bên trong gồm thịt bò hầm xả, rau răm, hành tây thái sợi và nước chang cực lạ.

Chắc rằng, khi ăn món bánh mỳ này bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt của nó so với những chiếc bánh mỳ ngày thường. Với giá bình dân từ 10.000đ - 15.000đ/ 1 ổ. Tại đây bạn có thể tìm thấy loại bánh mỳ này ở địa chỉ 114 Hạ Long, P. Bãi Cháy, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh để thưởng thức.

Chỉ với 50.000đ - 100.000đ là bạn có thể thưởng thức no nê món nem rán bà già thơm ngon hảo hạn ở Bãi Cháy rồi đấy. Nhìn bên ngoài thì có vẻ rất giống với món nem thông thường chúng ta vẫn ăn, nhưng nem ở đây được gói bằng một loại bánh tráng mỏng đặc biệt, có thể giữ được độ giòn lâu, nhân bên trong là hỗn hợp các loại thịt, cà rốt, trứng và nhiều thứ khác nữa.

Điều đặc biệt làm nên thương hiệu của món ăn này không gì khác, chính là nước chấm. Nước chấm được pha chế rất công phu và đậm vị, bạn có thể ăn món nem này chung với rau sống, bánh tráng là tuyệt hảo nhất. Địa chỉ nổi tiếng để bạn tìm đến là 162 Anh Đào, Phường Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh.

Ốc là món ăn đặc trưng của Bãi Cháy thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức. Với những loại ốc đặc trưng từ biển được nhập ở , các nhà hàng đã chế biến đa dạng các món khác nhau như: ốc luộc xả, ốc xào lá chanh, ốc nướng,... vô cùng thơm ngon và lạ miệng.

Đa số thực khách khi đến đây đều hài lòng với món ăn này. Không chỉ vậy, với mức giá bình dân, chỉ từ 25.000đ - 50.000đ là bạn có thể ăn no nê, ngon miễn chê luôn đấy. Địa chỉ bạn có thể tìm để thưởng thức đó chính là vườn Đào, Anh Đào, Phường Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh.

Sữa chua dẻo là mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Món ăn này thu hút ánh nhìn của du khách trước tiên là ở màu sắc đa dạng và bắt mắt.

Được làm từ các loại trái cây thơm ngon, thạch rau câu, kem, một ít dừa khô,... tạo nên một món ăn vặt cực hấp dẫn. Còn gì thích thú hơn khi được thỏa sức vui chơi, dạo phố cùng người ấy và thưởng thức món sữa chua dẻo mát lạnh thơm ngon lạ thường.

Chọn một thì bạn không nên bỏ qua quán chè Phước Hiền ở chợ Vườn Đào, Phường Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh. Tại đây bán đa dạng các loại chè khác nhau như: chè hạt sen, chè đậu trắng nước cốt dừa, chè đậu đỏ... thơm ngon hảo hạng.

Không chỉ nổi tiếng là quán chè ngon mà giá thành lại rất rẻ, bạn chỉ cần mất độ 10.000đ - 20.000đ là có ngay một ly chè theo ý thích của mình. Không ít du khách khi đến đây ăn thường ăn liền tù tì 2 đến 3 ly và còn mua về nữa đấy.

Không khó để bạn tìm được món cực ngon, bánh cuốn chả mực chính là món ăn số 1 mà bạn nên để mắt tới. Nhìn thì không mấy cầu kỳ, cùng những dĩa bánh cuốn trắng muốt và nước chấm quen thuộc thế nhưng lại được lòng mọi du khách khi đến đây.

Bánh tráng cuốn ở đây được làm từ gạo nguyên chất, tráng một cách rất mỏng, khi thành phẩm thì được gém chung với mỡ hành, thịt bằm, mộc nhĩ, nấm hương. Điều đặc biệt làm nên món ăn này chính là chúng được ăn chung với chả mực thơm ngon, cùng với những loại rau thơm và nước chấm đặc biệt. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn có sức mê hoặc lạ thường.

Thật thiếu sót nếu như tôi không mách cho bạn món bún bề bề, bởi theo trước đó của rất nhiều du khách họ đều cho rằng đây là một trong những món ẩm thực tạo nên điểm nhấn cho bãi biển này.

Nguyên liệu làm nên sự khác biệt của món bún này chính là con bề bề béo ngậy, thơm ngon. Cùng với đó là những loại rau như cải ngọt, tôm non thái nhỏ, hành lá, rau mùi, nước sốt cà chua và nước dùng được hầm từ rất nhiều loại xương ống để tạo nên một hương vị đậm đà tự nhiên.

Món ăn này được ăm kèm với rau sống, đậu rán,... tùy thuộc vào khẩu vị của từng người. Với sức quyến rũ của những món ăn này thì dù là bạn có là những thực khách khó tính đến đâu thì cũng phải "đánh chén" liền lúc vài tô luôn đấy.

"Nhìn thôi đã muốn ăn ngay" chính là cảm nhận của những ai thưởng thức món xôi trắng thịt khau nhục ở Bãi Cháy. Món ăn này được chế biến từ loại nếp đặc trưng nơi đây, thịt khâu nhục được tẩm gia vị kho mềm vàng ngon hấp dẫn. Xôi trắng thịt khau nhục Bãi Cháy có hương vị đặc trưng là nhờ mật ong rừng và một loại nước chang đặc biệt được chế biến rất công phu.

Món ăn này không quá khó tìm, bạn có thể ghé tại những hàng quán bên đường ở Bãi Cháy thưởng thức với giá rất rẻ từ 20.000đ - 30.000đ một tô.