Biết mọi thứ về nhau nhưng cũng chính điều đó làm bạn gặp khó khăn trong việc chọn một món quà sinh nhật cho bạn thân hoàn hảo. Chúng tôi sẽ tập hợp một số sản phẩm, từ đồ phụ kiện, trang sức đến trang trí nhà cửa đều là những món quà tặng sinh … Read more
Bò lúc lắc là kết tinh của sự giao thoa giữa ẩm thực Việt Nam và nền ẩm thực trứ danh xứ Gô-loa. Ngày nay, nó xuất hiện trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng món Việt trên khắp hành tinh. Cái tên “lúc lắc” miêu tả quy trình lắc chảo xào thịt … Read more
PHƯƠNG PHÁP LÀM CHÍN THƯC PHẨM TRONG NƯỚC 1. Chần (hay trụng), luộc a. Chần: là phương pháp cho thực phẩm vào một lượng nước lớn đang sôi trong thời gian rất ngắn, chỉ đủ làm chín tái hoặc chín tới thực phẩm. 🥘 Quy trình kỹ thuật – Nhặt, gọt, rửa nguyên liệu thực … Read more
Tổ chức tiệc cưới là một trong những sự kiện trọng đại, thiêng liêng trong đời mỗi con người. Ngoài việc lựa chọn địa điểm tổ chức tiệc cưới phù hợp thì ngoài ra, theo quan niệm của người Việt, để tiệc cưới được diễn ra suôn sẻ, tránh những điều không may để đôi … Read more
Hiện nay, nhiều bạn trẻ đã lựa chọn ngành ẩm thực, nhà hàng, khách sạn… để bắt đầu sự nghiệp. Tuy nhiên giữa học nấu ăn hay pha chế hay làm bánh… là băn khoăn của không ít bạn trẻ. Nếu như hiện tại tìm kiếm trên google những câu hỏi như “nên học nấu … Read more
Ăn trưa ngon Hà Nội nhất định phải tìm đến quán bún chả gia truyền Hàng Quạt. Bởi lẽ, món ăn này đã khiến cho bao người thủ đô, tứ xứ mê mẩn. Mùi vị của nó quá tuyệt vời và không có điểm nào để chê. Đến Hà Thành bạn rất dễ tìm được … Read more
Món ăn châu Âu được thực khách mê mẩn bởi vẻ tinh tế, quyến rũ Với cái tên ấn tượng và đậm chất quyến rũ từ đất nước Italy, “Lamissimo – Nắng Thảo Mộc” là quyển cookbook đậm hồn Ý, là sự thu nhỏ cả bầu trời Nam Âu, là không gian tím biếc của … Read more
Bạn đã biết quán lẩu ếch Hà Nội ở đâu ngon nhất chưa? JAMJA’s sẽ mách bạn 15 quán lẩu ếch ngon sạch, hút khách nhất cho bạn tha hồ trải nghiệm cùng bạn bè. 1. Lee Tống 2. Nhà hàng Ao Quán Nếu bạn muốn được ăn những món quê dân dã như lẩu … Read more
Cây rau đắng rừng là cây gì? Cây rau đắng còn được gọi là cây xương cá, cây biển súc, cây càng tôm… Có tên khoa học là Polygonum aviculare L., thuộc họ Rau răm Polygonaceae. Là loài cây cỏ mọc bò gần sát mặt đất, thân và cành mọc sát đất, dài khoảng 1,5 … Read more
1. Nộm hoa chuối tai heo chua ngọt Nộm hoa chuối tai heo là một trong những món ăn đã có từ khá lâu đời trên mâm cơm của người Việt. Với hương vị bùi bùi, lại xen vị béo ngậy từ thịt, chua chua ngọt ngọt từ chanh ớt rau thơm chắc chắn sẽ … Read more